Sorvete de Panetone com calda de chocolate

• 1 panetone sem a casca, em pedaços bem pequenos (eu piquei com a faca mesmo, para que os pedaços ficassem mais visíveis).
• 1 pote de sorvete de creme
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 7 colheres de sopa de água quente

Modo de preparo:

Coloque os pedaços de panetone em uma tigela e misture bem ao sorvete amolecido. A massa deve ficar ligada e dura. Faça as bolas de sorvete e coloque em taças individuais e leve para o freezer. Derreta o chocolate em banho-maria, misturando o açúcar e a água quente. Junte o creme de leite e deixe ferver até engrossar. Sirva quente ou frio sobre o sorvete.